Bulevardul Mircea Voda 39H, Bucuresti 030167 +0729 520 111

ANTIPASTI



SCOTTATA DI TONNO 180 gr lei 50
ton în crustă dulce picantă cu fenicul și sos teriyaki
INSALATA DI BRANZINO 250 gr lei 40
salată verde mixtă cu lup de mare, portocale, fenicul și sos limonette
ANTIPASTO PIEMONTESE 180 gr lei 31
brânză picantă, ardei și vinete coapte, măsline, pâine prăjită
BRUSCHETTE MISTE 250 gr lei 26
bruschete cu branză proaspătă, trufe și o felie de nectarină/cu roșii și busuioc/cu avocado și creveţi
CALAMARI FRITTI 200 gr lei 46
calamari, sos tartar
TARTARE DI TONNO 180 gr lei60
tartar de ton cu cremă de avocado și pâine prajită
BURATTA CON POMODORO E BASILICO 250 gr lei42
burrata, roșii proaspete, busuioc, ulei de măsline
INSALATA DI POLPO lei78
caracatiţă, mix de salată verde, roșii confiate, rozmarin, ulei de masline, cartof
TARTARE DI MANZO 300 gr lei 55
tartar de vită cu unt și pâine prăjită, mix de salată verde

 

Zuppe e minestre

ZUPPA DI PESCE E FRUTTI DI MARE “SARDIN” 300 gr lei68
supă de pește și fructe de mare
CAPPUCCINO DI FUNGHI 250 gr lei 25
supă cremă de ciuperci cu spumă de lapte aromatizată cu ulei de trufe

 

Primi



CALAMARATA AI FRUTTI DI MARE E PESCE 400 gr lei 68
paste calamarata cu fructe de mare și pește în sos vin alb/în sos de roșii
PASTA CLASSICA lei35
paste clasice (cu roșii/ cu sos quattro formaggi/ cu ou și parmezan/ cu usturoi, peperoncini și ulei de măsline)
spaghetti con pistacchio 300 GR lei38
spaghetti, fistic crud, busuioc, pesto de fistic, ulei măsline
spaghetti con pesto di erbe e burrata 350 gr lei40
spaghetti, pesto din ierburi sălbatice, burrata
pasta con triglia e basillico lei50
paste, barbun, pesto de busuioc, busuioc proaspăt, muguri pin, fulgi de migdale
bucatini con gamberi, pancetta e zucchini 350 gr lei60
bucatini din grâu dur Gerardo di Nola cu creveți, pancetta și dovlecei
RISOTTO CON GAMBERI E ZAFFERANO 250 gr lei 50
orez carnaroli cremos cu creveți și șofran

 

Secondi

TRIS DI PESCE 250 gr lei 57
filet de barbun, lup de mare și somon cu brocoli, roșie și bisque de creveţi
GALLETTO CON PURÈ DI PATATE 500gr lei 68
pui întreg coquelet cu ierburi aromate, piure de cartofi și sos de carne
COSTOLETTE D’AGNELLO CON RISO AL BURRO E SPINACI 350 gr lei 67
cotlete de miel, orez carnaroli cu unt, parmezan și spanac
burger “sardin” 500 gr lei 47
doi burgeri “SARDIN”, caciocavallo, roșie confiată, cartofi prăjiţi, salată verde mixtă și sos de maioneză cu busuioc
FILETTO DI MANZO ROSSINI 350gr lei 110
mușchi de vită cu sos vin, spanac, cartofi cu rozmarin, trufe și ficat de gâscă
misto frutti di mare e pesce per due 800 gr lei150
filet de lup de mare, filet de barbun, calamari, creveţi Argentina, salată verde mixtă, paste A.O.P
SCALOPPINE DI MAIALE AI FUNGHI PORCINI 300 gr lei 47
mușchiuleţ de porc cu ciuperci și pastă proaspătă cu unt

 
 
 
 

Secondi cont...

BRANZINO AL BURRO E VERDURE 400 gr lei 68
filet de lup de mare cu fenicul, piure de cartofi și salsa de roșii, măsline și migdale
gamberi a.o.p. 300 GR lei53
creveţi cu sos de vin, ulei măsline, usturoi și pepperoncino servit cu cruton de pâine
piatto del mare 300 gr lei76
file lup de mare, file cod sălbatic, file barbun*, legume la abur, sos olandez, cremă de mazăre cu mentă
SPEZZATINO DI MARE 350 GR lei80
calamari, creveţi Argentina, pește, midii din Marea Neagră, ulei măsline, pătrunjel, pepperoncini, bisque de creveţi, mămăligă
baccala con crema di patate al profumo di zenzero 300 gr lei130
filet de cod sălbatic, cremă de cartofi aromatizată cu coajă de lime și ghimbir, sparanghel învelit în pancetta
SALMONE AL FORNO CON PURÈ DI PATATE, FAGIOLI E PANCETTA 300 gr lei 58
filet de somon la cuptor cu piure de cartofi și fasole verde în pancetta

 
 
 

Alla griglia



GAMBERI 100 gr lei 37
Creveți Argentina
SARDE 300 gr lei 37
Sardine
CALAMARI 100GR lei 25
calamari
POLIPO 100 gr lei 52
Caracatiță

 
 

Contorni



VERDURE ALLA GRIGLIA 150 gr lei 15
Legume la grătar
INSALATA VERDE MISTA 100 gr lei 20
Salată verde mixtă, dressing limonette
fagioli aglio e olio 150 gr lei15
fasole verde sotată cu ulei de măsline și usturoi
SPINACI 150 gr lei15
sote de spanac cu ceapă și usturoi
brocolli al burro lei20
broccoli, unt
asparagi 150 gr lei30
sparanghel verde
PATATE FRITTE / PATATE AL FORNO / PURÈ DI PATATE 150 gr lei 10
Cartofi prăjiți / Cartofi la cuptor / Cartofi piure

Dolciartigianale

SFOGLIA DI MELE XXL CON GELATO DELLA CASA ¸ 50min lei 55
tartă de mere xxl, înghețată de casă
GELATO SARDIN ALLA VANIGLIA lei 22
Înghețată de vanilie
GELATO SARDIN ALLA VANIGLIA CON FRAGOLE PER DUE lei 42
înghețată de vanilie cu căpșuni (pentru două persoane)
AFFOGATO AL CAFFE lei 20
înghețată de casă înecată în cafea
ANANAS CARAMELLATO CON GELATO DELLA CASA lei 27
ananas caramelizat cu înghețată de casă
TORTINO AL CIOCCOLATO lei 35
soufflé de ciocolată cu înghețată de casă
sorbetto al limone 100 gr lei25
înghețată de lămâie făcută în casă și prosecco
pavlova 200 gr lei50
bezea, cremă de mascarpone, cremă de vanilie și fructe de pădure
PANNA COTTA CON COULIS DI FRAGOLE lei 22
panna cotta, sos de căpșuni proaspete