Bulevardul Mircea Voda 39H, Bucuresti 030167 +0729 520 111

ANTIPASTI



TARTARE DI MANZO CINQUE SPICE 300 gr lei 55
Tartar de vită cu unt și pâine prăjită
INSALATA DI BRANZINO 250 gr lei 32
Salată verde mixtă cu lup de mare, portocale, fenicul și sos limonette
ANTIPASTO PIEMONTESE 180 gr lei 29
Brânză picantă, ardei și vinete coapte, măsline
BRUSCHETTE MISTE 250 gr lei 24
Bruschetă cu roșii și anșoa / Bruschetă cu brânză provolone, miere și peperoncino / Bruschetă cu brânză de capră și prosciutto crudo
midollo al forno 250 gr lei25
Os de vită cu măduvă la cuptor servit cu pâine prăjită și usturoi
vitello tonnato 180 gr lei40
Felii de carne de vițel cu un sos de ton, anșoa, capere
tartare di tonno 180 gr lei60
Tartar de ton cu sos avocado servit cu pâine prăjită

 

Zuppe e minestre

CAPPUCCINO DI FUNGHI 250 gr lei 20
Supă cremă de ciuperci cu spumă de lapte aromatizată cu ulei de trufe
minestrone con verdure fresche 250g lei 20
Supa crema de legume cu julien de legume proaspete

 

Primi



RISOTTO CON GAMBERI E ZAFFERANO 250 gr lei 45
Orez carnaroli cremos cu creveți și șofran
TAGLIATELLE CON GAMBERI, PANCETTA E ZUCCHINI 350 gr lei 55
Pastă proaspătă făcută în casă cu creveți, pancetta și dovlecei
calamarata alla pescatora 400 gr lei 65
Paste cu fructe de mare și pește
TAGLIOLINI TARTUFATI 120 gr lei 42
Pastă proaspătă făcută în casă cu sos de trufe și parmezan
PASTA CARBONARA 350 gr lei 36
Spaghetti cu pancetta, ou și parmezan
PASTA QUATTRO FORMAGGI 350 gr lei 38
Penne cu gorgonzola dulce, pecorino, parmezan și strachitunt
PASTA POMODORO E BASILICO 300 gr lei 25
Pastă proaspătă făcută în casă, roșii, busuioc, unt, sos pesto, parmezan
PASTA A.O.P. 350 gr lei 25
Paste cu usturoi, ulei, peperoncino și pătrunjel
risotto con funghi porcini 250 gr lei37
Orez carnaroli cremos cu hribi și parmezan

 

Secondi

SCALOPPINE DI MAIALE AI FUNGHI PORCINI 300 gr lei 42
Muschiuleț de porc cu ciuperci și pastă proaspătă cu unt
ossobucco alla milanese 450 gr lei 55
Rasol de vită gătit la temperatură joasă în suc propriu cu risotto cu sofran
GALLETTO CON PURÈ DI PATATE 500gr lei 65
Pui întreg coquelet cu ierburi aromate, piure de cartofi și sos de carne
COSTOLETTE D’AGNELLO CON RISO AL BURRO E SPINACI 350 gr lei 65
Cotlete de miel, risotto cu unt, parmezan și spanac
BLACK ANGUS BURGER CON DUE GUSTI “SARDIN” 500 gr lei 40
Doi Black Angus Burgeri cu cartofi prăjiți, salată verde mixtă și sosul barbeque
FILETTO DI MANZO ROSSINI 350gr lei 99
Mușchi de vită cu sos de Porto, spanac, cartofi în mălai, trufe și ficat de gâscă
filetto di manzo al rosmarino 400 GR lei75
Mușchi de vită cu piure de cartofi și sos roșu cu rozmarin

 
 
 
 

Secondi cont...

SCOTTATA DI TONNO 180 gr lei 50
Ton în crustă dulce picantă cu fenicul și sos teriyaki
triglia in brodo con pancetta e zucchini 400 gr lei 45
barbun crocant în mălai, dovlecel în pancetta, supă picantă de pește
SALMONE AL FORNO CON PURÈ DI PATATE, FAGIOLI E PANCETTA 300 gr lei 56
Filet de somon la cuptor cu piure de cartofi și sparanghel învelit în pancetta
TRIS DI PESCE 250 gr lei 55
Filet de barbun, lup de mare și somon cu brocoli, roșie și sos de creveți
BRANZINO AL BURRO E VERDURE 400 gr lei 65
Filet de lup de mare cu fenicul, piure, salsa de roșii, măsline, migdale
gamberi a.o.p. 300 GR lei50
Creveti cu vin, ulei măsline, usturoi, pepperoncino, servit cu cruton
fritto misto 250 GR lei56
Calamari tăiați rondele, barbun, creveți prăjiți cu sos tartar

 
 
 

Alla griglia



PESCATO DEL GIORNO 100 gr lei 22
Captura zilei – pește sălbatic – în funcție de disponibilitate)
POLIPO 100 gr lei 50
Caracatiță
GAMBERI 100 gr lei 35
Creveți Argentina
CALAMARI 100 gr lei 21
Calamari
SARDE 300 gr lei 35
Sardine
SALMONE 200 gr lei 45
somon
FILLETO DI MANZO 200 gr lei 55
Mușchi de vită
TONNO ROSSO 100 GR lei30
ton roșu

 
 

Contorni



PATATE FRITTE / PATATE AL FORNO / PURÈ DI PATATE 150 gr lei 10
Cartofi prăjiți / Cartofi la cuptor / Cartofi piure
VERDURE ALLA GRIGLIA 150 gr lei 15
Legume la grătar
VERDURE AL VAPORE 150 gr lei 25
legume la abur crocante
INSALATA VERDE MISTA 100 gr lei 20
Salată verde mixtă, dressing limonette
fagioli aglio e olio 150 gr lei15
fasole verde sotată cu ulei de măsline și usturoi
SPINACI 150 gr lei15
sote de spanac cu ceapă și usturoi
risotto funghi porcini 150 gr lei20
orez carnaroli cremos cu hribi și parmezan

Dolciartigianale

PANNA COTTA CON COULIS DI FRAGOLE lei 20
Panna cotta, sos de căpșuni proaspete
SFOGLIA DI MELE XXL CON GELATO DELLA CASA ¸ 50min lei 45
Tartă de mere xxl, înghețată de casă
GELATO SARDIN ALLA VANIGLIA lei 20
Înghețată de vanilie
GELATO SARDIN ALLA VANIGLIA CON FRAGOLE PER DUE lei 40
Înghețată de vanilie cu căpșuni (pentru două persoane)
AFFOGATO AL CAFFE lei 18
Înghețată de casă înecată în cafea
ANANAS CARAMELLATO CON GELATO DELLA CASA lei 25
Ananas caramelizat cu înghețată de casă
TORTINO AL CIOCCOLATO lei 25
Soufflé de ciocolată cu înghețată de casă
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO CON SORBETTO DI ARANCIA lei 25
Parfait de ciocolata cu sorbeto de portocale